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爆米花是一種膨脹食物，常見于電影院、街邊、超市等地方，爆米花機(jī)，其味道可口、口味多受大多數(shù)人所喜愛。在購買爆米花機(jī)之前客戶往往會咨詢銷售人員，其具體的利潤分析以便核算成本。以電動(dòng)爆米花機(jī)生產(chǎn)爆米花，工業(yè)爆米花機(jī)，單鍋可生產(chǎn)3兩小玉米（玉米按2元一斤），爆米花機(jī)價(jià)格，3兩小玉米成本是0.6元；加上配制好的彩色果味奶油（按12元一斤完全可以配出來）

武漢香來爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月，是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農(nóng)多名教授專家共同開發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場需求的食品機(jī)械，氣流爆米花機(jī)，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機(jī)床100多臺套。

爆米花機(jī)也是爆谷機(jī)（香港的稱呼）[1]  。此款機(jī)器可爆彩色果味爆米花，建議顧客在操作時(shí)候用奶香椰子油一起使用。爆米花每個(gè)人都愛吃，可是傳統(tǒng)的爆米花具有單一性。而多味爆米花滿足了不同人的不同需要，從孩子到老人都喜愛。

香料鹽爆米花配方及比例（4人份）玉米4湯匙；植物油4湯匙；鹽一湯匙；奶油1—2湯匙；干羅勒1/2茶匙；干牛至草1/2茶匙；干百里香1/2茶匙 ；洋蔥粉1/2茶匙；（上列香料也可用小茴香鹽代替，制做方法：小茴香1茶匙、1/2茶匙的芥末粉、1湯匙的鹽混合并搗碎）操做：1、將鹽與香料、洋蔥用食物處理機(jī)切碎，混合均勻的香料鹽。2、準(zhǔn)備已經(jīng)爆好的不加鹽的普通爆米花，倒入大碗里。3、將奶油融化后澆在爆米花上。4、把香料鹽放進(jìn)大口徑的鹽罐子里，然后撒上爆米花。

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